応用生物学科 ブログ

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2024年03月14日 【2023年度】卒業証書授与式

本日、日本工学院八王子専門学校は卒業証書授与式を行いました。

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応用生物学科では17期生の皆さんを送り出しました。
思えば2年前、期待と不安を胸に抱えて入学した17期生の皆さんでしたが、今では見違えるような大人となって新天地に羽ばたいていきます。

応用生物学科で皆さんと過ごした2年間には様々な思い出があり、楽しいことばかりではなく、幾度となく困難に立ち向かったこともあったかと思いますが、それらを糧に新たな道を切り開いていってもらいたいと願っております。


今日卒業する皆さんに幸あらんことをお祈りいたします。

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2024年03月13日 卒業証書授与式の日に「八王子コーラ@和」販売

明日(3/14)は、本校の卒業証書授与式です。
応用生物学科では17期の学生さん達を送り出す予定です。

そして、その17期の学生さんの開発した「八王子コーラ@和」。
以前から開発や販売などの記事を掲載しておりましたが、
明日の卒業証書授与式の日に、学内販売されることとなりました。

販売場所は、学内のフーズ・フー1階コンビニエンスストア入口カウンター、数量限定50本での販売となります。是非お試しください。



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販 売 日:3月14日(木)

販売場所:フーズ・フー1階コンビニエンスストア入口カウンター

販売時間:12:00-16:00

数 量:50本限定

商 品:クラフトコーラ@和(原液)

容 量:200 mL

※炭酸水や氷などで6〜10倍に割ってお召し上がりいただけます。

価 格:2,160円



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2024年02月23日 卒業展開催中

 現在卒業展の開催期間中です。応用生物学科では、3つプロジェクトで4つのブースの展示を行っております。

 一つ目は、バラの花を加えた白カビサラミ『FUMI』です。学生さんの大切な人への贈り物として、特別なサラミを作りたいという思いから開発に取り掛かりました。5か月間の試行錯誤の上、熟成された芳醇なサラミの味と薔薇の香りの織り成すハーモニーを楽しむことができるサラミが完成しました。

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 二つ目は、『かわいく洗う』をコンセプトに、気軽に友達にプレゼントできるような石鹸を作りたいと考えて開発したアイスキャンディ型の透明石鹸『Soopo』です。材料や見た目にもこだわり、かわいく使いやすい石鹸に仕上がりました。

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 三つめは、これまでにブログでも紹介してきましたクラフトコーラ「八王子コーラ@和」です。銀座鈴屋さんとのコラボプロジェクトで開発した商品になります。コーラのブースは二か所にあり、学科展示のブースとカレッジ代表の円形ブースに展示をしました。


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卒業展は明日(2/24(土))まで開催されておりますので、興味を持っていただけた方は是非見学に来てください。

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2024年01月30日 名糖産業八王子工場を見学

 1月29日(月)は、アルファベットチョコでおなじみの名糖産業の八王子工場の見学に行ってきました。名糖産業さんといえば、アルファベットチョコをはじめとする食品の会社というイメージを持たれている方も多いかと思いますが、医薬品や医薬部外品、化成品なども製造・販売されている会社さんなんです。

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 今回、見学させていただいた八王子工場では、
医薬品や化粧品などに使われるデキストランや、チーズ作りに使われる酵素のレンネット、食品製造などに使われるリパーゼなどを製造されている工場です。また、その製造はすべて微生物を利用して製造されていて、乳酸菌や酵母など学校でも培養したことのある微生物が実際に工業的に利用されている様子を間近で見学することができました。

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 また、工場見学の後には、現在活躍されている本学科の卒業生の先輩との座談会も行っていただけました。直接の知り合いではないにせよ、学科の先輩から和やかにお仕事の様子を聞くことができて学生さん達も大満足でした。私も久しぶりに卒業生の元気な姿を見ることができて、とてもうれしかったです。

 まもなく就職活動の本番が始まりますが、学生の皆さん全員が希望する進路に進めるように全力でサポートしてまいります。



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2024年01月22日 中級バイオ技術者認定試験に94.7%が合格!!

昨年末の12月17日に本学科の2年生が受験しておりました中級バイオ技術者認定試験の結果が発表され、本学科の合格率が94.7%でした。残念ながら不合格となってしまった学生さんが1名だけおりましたが、それ以外の学生さんは、無事合格することができました!!
これもみんなが普段からしっかりと勉強していた結果だと思います。

2年生は卒業まで残すとこあと少し。最後に後期の後半の期末試験がありますが、それに合格すれば晴れて卒業が決まります。

学生の皆さん、あともう少し頑張ってください!!

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