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オープンキャンパス・体験入学

夏の特別実習 ブルーベリー農園で食と植をつなぐ!

2022年08月04日 夏の特別実習 ブルーベリー農園で食と植をつなぐ!

2022年8月4日 夏の特別実習を開催しました。

普段は実験室にいる応用生物学科ですが今日は郊外授業。
八王子をはじめとした多摩地区はブルーベリーが有名です。
そこで、キャンパスからも歩いて行ける鈴木農園さんで
ブルーベリーに関して勉強をしてきました。

あいにくの曇り、、、というよりかは気温も少し下がり
直射もなくてベストコンディション!
鈴木農園の鈴木達也先生に様々教わり最後には
ブルーベリーの摘み取りもさせていただきました。

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鈴木農園さんは八王子でも有数の農家さんでなにより
作物が大きく実ると評判の農家さんです。
ブルーベリーもとても身がしっかりした感じで
とてもおいしいです!

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背丈よりも高いところにもブルーベリーが鈴生りです。
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味見もさせていただいたりとても楽しい実習となりました。

来週からは夏休みとなりお土産にしてもらったり
ちょっとしたお楽しみ体験になってもらえたら嬉しいです。

それにしてもちょうど実習時間も雨の合間で最高でした!

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